SUUPISTED / SNACKS

Klassikalised friikad küüslauguaioliga 6
Classic Fries with Garlic Aioli

Bataadifriikad parmesani ja trühvlimajoga 7
Sweet Potato Fries with Parmesan and Truffle Mayo

Antipasti: oliivid, minikõrvits Pattisson, grillitud šampinjonid, hummus 6
Antipasti: Olives, Pattypan Squash, Grilled Champignons, Hummus

Kana-popkorn teriyaki-kastmes 8
Chicken Popcorn in Teriyaki Sauce

Krõbedad kervetid mangomajoneesiga 10
Crispy Prawns with Mango Mayo

Küpsetatud viinamäeteod küüslauguvõi ja brioche’iga 13
Oven-Baked Burgundy Snails with Garlic Butter and Brioche

Valik kvaliteetjuuste: Gorgonzola, Morbier, Manchego 15
Selection of Quality Cheeses: Gorgonzola, Morbier, Manchego

Singi-juustuvalik 19
Selection of Ham and Cheese

EELROAD / STARTERS

Roheline salat röstitud kikerherneste, köögiviljade ja balsamico-kastmega 11
Green Salad with Crispy Roasted Chickpeas, Vegetables, and Balsamico Sauce

Burrata tomatite, arbuusi ja oliivõliga 15
Burrata with Tomatoes, Watermelon, and Olive Oil

Põletatud lõhe, sidrunimari, tilliaioli ja mee-sinepikaste 13
Salmon Burnt Ends with Lemon Caviar, Dill Aioli, and Honey Mustard Sauce

Roheline salat tiigerkrevettide, granaatõunaseemnete ja mangokastmega 14
Green Salad with Tiger Prawns, Pomegranate Seeds, and Mango Dressing

Suvine salat vinnutatud Parma singi, maasikate ja balsamico-kastmega 13
Green Salad with Prosciutto Crudo, Strawberries, and Balsamico Sauce

Veisetartar soolatud munakollase, šalottsibula, marineeritud kurgi ja krõbeleivaga 14
Beef Tartare with Salted Egg Yolk, Shallot, Marinated Cucumber, and Crisp Bread

SUPP / SOUP

Pardikonsomee raamennuudlite ja vutimunaga 10
Duck Consommé with Ramen Noodles and Quail Egg

PEAROAD / MAIN COURSES

Kapsasteik punaste läätsede, maitsepärmi ja kookoskastmega 14
Cabbage Steak with Red Lentils, Nutritional Yeast, and Coconut Sauce

Kuningservik misokreemi, Korea porgandisalati ja kinoaga 14
King Trumpet Mushroom with Miso Cream, Spicy Korean Carrot Salad, and Quinoa

Puravikuravioolid kreemises trühvlikastmes 18
Porcini Ravioli in Truffle Sauce

Pasta burrata, chorizo, kirsstomatite ja basiilikuga 16
Pasta with Burrata, Chorizo, Cherry Tomatoes, and Basil

Sinimerekarbid klassikalise valgeveinikastme ja brioche’iga 17
Mussles with Classical White Wine Sauce and Brioche

Kohafilee rohelise salati, redise, brokoliini ja kreemise vermutikastmega 22
Pikeperch Fillet with Green Salad, Radish, Broccolini, and Creamy Vermouth Sauce

Lõhefilee kartuli-karulaugutambi, Romaani lillkapsa ja kreemise valgeveinikastmega 22
Salmon Fillet with Potato and Ramsons Mash, Romanesco Cauliflower, and Creamy White Wine Sauce

Maisikana noore kartuli, Rooma minisalati ja ürdi-laimikastmega 19
Corn-Fed Chicken with New Potatoes, Mini Romaine Lettuce, and Herbal Lime Glace

Veise sisefilee kalekapsa, viskikastme ja musta trühvli võiga 29
Beef Tenderloin with Kale, Whiskey Sauce, and Black Truffle Butter

Black Anguse veiselihaburger vürtsika tomati, mini Rooma salati, Emmentali juustu, rohelise aioli ja friikatega 19
Black Angus Beef Burger with Spicy Tomato, Mini Romaine Lettuce, Emmental Cheese, Green Aioli, and Fries

LISANDID / ADD ONS 5

Värske salat / Fresh Salad

Rooma minisalat / Mini Romaine Lettuce

Praetud noor kartul / Fried New Potato

Musta trühvli või / Black Truffle Butter

MAGUSTOIDUD / DESSERTS

Õhuline maasikavaht värskete maasikate ja vaarikasorbeega 7
Airy Strawberry Mousse with Fresh Strawberries and Raspberry Sorbet

Šokolaadikook iirisekastme ja vahvlikrõpsuga 8
Chocolate Cake with Toffee Sauce and a Tuile Chip

Pistaatsia-fondant burboonijäätisega 9
Pistachio Fondant with Bourbon Ice Cream

 

Allergeenide kohta küsi palun teenindajalt / Arve saame jagada maksimaalselt kuueks.
Please inquire with your server about allergies / Splitting is allowed for up to 6 separate bills.